農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全涉及從“農(nóng)田到餐桌”全過程，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全就必須開展產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)業(yè)投人品質(zhì)量檢驗檢測、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程檢驗檢測、農(nóng)產(chǎn)品認證檢驗檢測、農(nóng)產(chǎn)品市場準人檢驗檢測、依法行政檢驗檢測和破解國外綠色壁壘檢驗檢測等各類檢驗檢測工作，以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全、生產(chǎn)過程安全、農(nóng)產(chǎn)品認證質(zhì)量和最終農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，從而保障農(nóng)產(chǎn)品消費安全、促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，促進農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易。

食品安全檢測儀主要對農(nóng)副產(chǎn)品進行食品快檢，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。

　　技術(shù)參數(shù)：

　　1、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%

　　2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg

　　5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg

　　6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%

　　7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg

　　9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg;40 mg/kg ，檢測范圍：(0～1000) mg/kg; (0～4000) mg/kg

　　10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg;0.2 mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg;(0～20) mg/L

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