當今國內層出不窮的食品安全問題給廣大人民帶來身心和經(jīng)濟上的巨大損失,兒童是祖國的未來希望,捍衛(wèi)和保護兒童的身體健康是我們的責任。但是小學生由于社會經(jīng)驗的不足,心智發(fā)育的不成熟,對零食食品安全認知不全面,所以我們要關注零食對小學生健康的影響,加強對零食食品安全的檢測。
零食食品主要面臨的問題有食品添加劑超標、有毒有害物質添加等。
風途食品安全檢測儀FT-G2400可快速檢測200多項目,包括二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等食品添加劑以及甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅等有毒有害物質。
儀器為一體化便攜式快檢設備,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求。采用膠體金模塊檢測方式,檢測完成后自動退出檢測卡。
儀器具有24個通道,所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測,提高檢測效率。
零食具有很多的安全隱患,很多都是小作坊加工生產(chǎn),需要加強檢測,保障食品安全。
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