技術文章
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高智能全項目多通道食品安全綜合檢測儀器最新推出
發(fā)布日期：2023-05-25近年來，由于我國日益提高對于食品安全和食品質量的關注和把控力度，因而各項關鍵食品質量檢測技術均已取得一定發(fā)展，包括食品毒素（包括自然毒素和人工合成毒素）檢測技術、轉基因食品檢測技術、藥物殘留檢測技術及有機污染物檢測技術等。關鍵食品檢測技術的逐步發(fā)展完善，使得我國在檢測食品質量時有······
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食用油品質檢測儀用于各種煎炸的食用油品質檢驗
發(fā)布日期：2023-05-25煎炸加工能賦予食物獨特的風味和口感，然而在高溫條件下油脂與水、氧發(fā)生水解、氧化、聚合等化學反應，劣化油脂浸入食物將嚴重威脅消費者健康。已有GB 7102．1—2003對煎炸油脂的羰基值、酸值、極性組分指標進行限制，而GB 17401—2014將含油型膨化食品的水分、酸值和過氧化值······
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食品檢測實驗室儀器設備有哪些？
發(fā)布日期：2023-05-25食品檢測實驗室儀器設備-高智能食品安全檢測儀（FT-G2400）高智能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。近幾年來國內外······
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北京食品安全抽檢新檢出1批次綿白糖還原糖分超標
發(fā)布日期：2023-05-25新京報訊 7月28日，新京報記者了解到，在北京市市場監(jiān)管局近期新一批食品安全抽檢中，標稱安琪酵母(赤峰)有限公司生產的1批次綿白糖被檢出還原糖分超標。公告顯示，標稱安琪酵母(赤峰)有限公司生產的優(yōu)級綿白糖(300克/袋)，還原糖分檢出值為2.85g/100g，標準值為1.5 g/······
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食品重金屬檢測儀預防重金屬中毒
發(fā)布日期：2023-05-18像汞、鎘、鉛、鉻、砷等毒性較強的重金屬，在食物鏈的富集作用下重金屬能對人體機能造成嚴重損害，而且重金屬食物中毒是一個漫長的過程，早期不容易發(fā)現(xiàn)，但是隨著時間的推移。出現(xiàn)嚴重的癥狀時往往已經不可逆轉。食品重金屬超標一般不是由于重金屬自然本底濃度引起的，而是由于大氣、河流等環(huán)境中的重······
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熒光檢測儀可監(jiān)測餐飲具消毒效果
發(fā)布日期：2023-05-18食品衛(wèi)生檢測不光是要檢測食品的質量，還要檢測餐飲具的消毒殺菌效果是否達標。ATP熒光檢測法作為一種快速監(jiān)測消毒效果的方法，與國標大腸菌群紙片法相比，得出結果更為便捷和快速，已經在衛(wèi)生監(jiān)督領域獲得了廣泛的應用。風途ATP熒光檢測儀就是采用了ATP的原理，可用于餐飲具的消毒效果檢測?！ぁぁぁぁぁ?/p>
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ATP熒光檢測儀應用范圍
發(fā)布日期：2023-05-18如今的食品衛(wèi)生監(jiān)測工作強調現(xiàn)場檢測、現(xiàn)場糾正，所以傳統(tǒng)的食品微生物平板菌落計數(shù)法在某些時候無法勝任實時監(jiān)測工作，而ATP熒光檢測技術剛好彌補了這一缺陷。ATP是三磷酸腺苷的英文簡稱，其是細胞內一切生命活動所需能量的直接來源。所有的細胞生物當中都有ATP。由于ATP存在的普遍性，所······
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風途動物疫病診斷儀可檢測豬藍耳病毒
發(fā)布日期：2023-05-18豬藍耳病，也叫作豬繁殖與呼吸綜合征，英文簡稱為PRRS。這是一種常見的豬類疾病，也是影響?zhàn)B豬業(yè)發(fā)展的重大疫病之一。發(fā)病急、死亡率高，不論什么年齡的豬都能感染。母豬感染豬藍耳病會導致流產、死胎、繁殖障礙等癥狀，而生長豬和仔豬會出現(xiàn)為呼吸系統(tǒng)癥狀，主要表現(xiàn)為呼吸困難，直至呼吸衰竭而死······
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